Na sproščenih tedenskih srečanjih se bomo poglobili v vse oblike sladkega. Iskali bomo že obstoječe slaščice na širšem območju, možne lokalne sestavine, preučili najboljšo obliko slaščice in trg, kjer bi se lahko naš izdelek tržil, ter sestavili recept za Šentjursko sladico.
Sledil bo »najslajši« del projekta - preizkušanje in preoblikovanje recepta, kreiranje prepoznavnega imena ter iskanje možnih tržnih kanalov in povezovanje z lokalnimi gostinci. Skupaj se bomo naučili marsikaj novega na področju slaščičarstva in kulinarike lokalnega okolja.
Doseči želimo večjo prepoznavnost ter zanimivost občine in poiskati dodano vrednost za naše okolje, pri tem pa vključiti ustvarjalne ideje mladih.
Rok in način prijave: